Non, rassurez-vous, ce titre ne signifie pas que j ai gravi des montagnes et des sommets. Bruxelles a Manneken, Liège a Tchantchet, à Genève il y a l'Escalade et ses personnages. Je résume, en 1602, un méchant Duc et les troupes de Savoie tentent d'envahir la ville dans la nuit du 11 au 12 décembre. Mais les vaillants Genevois repoussent les assauts. Dans une rue de la ville, la Mère Royaume verse une marmite de soupe chaude sur la tête d'un soldat savoyard. L'histoire est née. Depuis ce temps là, on commémore cette victoire, cortège historique, feu de joie..... Mais surtout soupe aux légumes et marmites en chocolat remplies de légumes en pâte d amande et de pâtes de fruits emballées dans un joli papier avec un pétard. Cette marmite est brisée par deux membres de la famille au cri de guerre: Ainsi perirent les ennemis de la République.
Et après on se regalle.
Gros bisous à tous
Emy